Mise en bocal

Annick Jeanmairet

Mise en bocal, ou comment faire des conserves sans se prendre la tête. Du salé au sucré, en passant par l’aigre-doux (les chutneys), c’est à un nouveau voyage gourmand et décalé que nous convie Annick Jeanmairet.

  • Version livre papier
  • 8.10 €
  • Format 15 x 16cm
  • 64 pages
  • tout en couleurs
  • Couverture souple
  • Parution : 1 octobre 2007
  • ISBN 978-2-8289-0992-5