Anouk Hutmacher est née à Genève en 1967. Sociologue, puis libraire et infirmière assistante, elle vit et travaille aux côtés d’un paysan fribourgeois, producteur de lait. Elle s’intéresse depuis plusieurs années aux réalités du monde agricole et aux transformations sociales qui le traversent. Elle est la mère de quatre enfants, à qui elle souhaite un monde meilleur.