Guide des vins du monde

Guy Froidevaux

Ce livre offre de manière succincte, accessible et didactique, un aperçu global sur tout l’univers de la vigne et du vin. Des étapes du raisin à sa vinification, de sa conservation à l’explication des appellations, enfin un guide synthétique pour connaître toutes les bases du vin partout dans le monde.

  • Version livre papier
  • 16.30 €
  • Format 15 x 23.5cm
  • 192 pages
  • tout en couleurs
  • Couverture souple
  • Parution : 1 août 2009
  • ISBN 978-2-8289-1100-3